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La Fausse Sauge, 89130 Mézilles
+33(0)7 86 21 90 30
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TOUT AUTRE SAUGE, l’irrésist-table suite de La Fausse Sauge !

TOUT AUTRE SAUGE, c’est une histoire de saveurs, de produits locaux et d’une ambiance chaleureuse, au cœur du cadre exceptionnel du Hameau de la Fausse Sauge.

Une cuisine authentique et savoureuse !
Notre chef s’engage à mettre en avant les produits régionaux avec des plats qui parlent au cœur et aux papilles. Des assiettes sincères, élaborées avec soin, pour une expérience culinaire qui fait la part belle à l’authenticité.

Profitez du cadre, savourez la simplicité !
Entourés de verdure et dans une atmosphère paisible, nos convives sont invités à se détendre, à savourer et à apprécier chaque moment. Que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux, TOUT AUTRE SAUGE offre un refuge où la convivialité se marie parfaitement avec la simplicité.

JOURS & HORAIRES D’OUVERTURE

Le soir, prolongez le plaisir dans notre salon lounge. L’endroit idéal pour s’offrir une pause gourmande avant le repas ou savourer un digestif, tout en s’émerveillant de notre carte de boissons. Découvrez une sélection de vins choisis avec passion, des spiritueux d’exception ou, si le cœur vous en dit, laissez-vous transporter par nos créations de cocktails, avec ou sans alcool. L’endroit idéal pour une pause gourmande en toute convivialité !

N’hésitez pas à réserver votre table au 07 86 21 90 30.

Ils ont goûté notre cuisine et ils en parlent

Un cadre magnifique, un service au top avec le sourire et des produits de qualité bien cuisinés. Une adresse à ne pas manquer.🌹

Thivet69 (TRIPADVISOR - Juin 2025)

Une tres belle découverte dans le cadre d’un anniversaire (groupe de 17 personnes) ! Des plats savoureux, faits maison, dans un cadre idyllique. Un service de qualité et professionnel où les clients sont aux petits oignons. Nous avons beaucoup apprécié et nous reviendrons.

Marie G. (GOOGLE Avis - Juillet 2025)

Une belle découverte ! Cuisine délicieuse, plats parfaits, avec des ingrédients valorisés et tout cela avec un service sympathique.🌹

Carine V.G.

C’était succulent !! Très agréable moment pour nos papilles !!! A très vite

Isabelle M.

Réservation au 07 86 21 90 30 (tel ou SMS)

ENTRÉES : 

  • Carpaccio de tomates anciennes burrata, verveine, sirop de citron confit - 12 €
  • Terrine maison au pineau des Charentes, gel abricot, abricot rôti au miel romarin, compoté d’échalotes - 13 €
  • Cromesquis d’escargots, beurre de sauge, crème de raifort, huile de ciboulette - 14 €

     

PLATS :

  • Ceviché de bar (bar de chez Vava Poissonnerie), Salade de quinoa aux agrumes, guacamole - 23 €

  • Effiloché de porc, sauce barbecue, aubergine confite, mayonnaise aux herbes  - 23  €

  • Filet de bœuf, déclinaison de pommes de terre, carottes rôties, jus corsé - 28 €

 

DESSERTS :

  • Assiette 3 fromages - 8 €

  • Tartelette ganache chocolat au poivre de timut - 10 €

  • Pavlova aux fruits de saison - 10 €

  • Coupe glacée à composer - 1 boule : 3,5 € / 2 boules: 5,5€ / 3 boules : 7 €